Attività di controllo settore "FOOD"

La Camera di Commercio Industria Agricoltura e Artigianato della Basilicata è Autorità pubblica autorizzata dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste per i controlli sulle denominazioni di origine DOP IGP STG del settore "food", come previsto dal Reg. UE 1143/2024 e dall’art. 14 della legge 21 dicembre 1999 n. 526.
Ai fini del regolamento la Denominazione di Origine Protetta D.O.P. è un nome che identifica un prodotto originario di un luogo, regione o, in casi eccezionali, di un paese determinati; la cui qualità o le cui caratteristiche sono dovute essenzialmente o esclusivamente ad un particolare ambiente geografico ed ai suoi intrinseci fattori naturali e umani; e le cui fasi di produzione si svolgono nella zona geografica delimitata. Una denominazione di origine protetta deve rispettare un disciplinare di produzione e la verifica del rispetto del disciplinare è effettuata, anteriormente all’immissione in commercio del prodotto, da Organismi di controllo autorizzati, pubblici e privati.
Le denominazioni di origine (DOP - IGP) sottoposte ai controlli della Camera di Commercio sono le seguenti:
- “Fagioli bianchi di Rotonda” DOP (autorizzazione concessa con DM n. 215937 del 12/05/2022, e prorogata con D.M. 212617 del 14 maggio 2025, per tre mesi, a far data dal 17 maggio 2025);
- “Vulture" DOP, olio extravergine di qualità, (autorizzazione concessa con con Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali n. 292699 del 30/06/2022);
- "Lucanica di Picerno" IGP, (autorizzazione concessa con Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali n.355816 del 17/08/2022).
Per consultare i disciplinari, i piani di controllo, i tariffari e la ulteriore documentazione, è necessario aprire le pagine del sito web relative alle singole Dop.
La Camera di Commercio si avvale per la gestione di controlli e certificazione delle IG della propria Azienda speciale Asset Basilicata.
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Referenti:
Dott. Franco Fucci (Collaboratore Esterno) Tel. 0971412243 Email: franco.fucci@basilicata.camcom.it
Dott.ssa Adriana Coviello (Collaboratrice Esterna) Tel. 0971412203 Email: adriana.coviello@basilicata.camcom.it
Incarico di Elevata Qualificazione:
ING. GIUSEPPE RIENZI