Attività di controllo IGP "Lucanica di Picerno"

L'attività di controllo della CCIAA della Basilicata sulla IGP Lucanica di Picerno è cessata dal 31 luglio 2025.

Allegati

Disciplinare di produzione

Piano dei controlli

Tabella controlli

Domanda adesione per allevatori/macelli/lab sezionamento

Domanda adesione per salumifici porzionatori

Comunicazione annuale previsionale

Modello dati allevamento

Conformità - facsimile

Porzionatura etichettatura fac simile

Rendicontazione salumifici

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Ultima modifica

Lunedì 24 Agosto 2026