Certificazione volontaria- Agnello delle Dolomiti Lucane

La Camera  di Commercio della Basilicata svolge la funzione di organismo di controllo del marchio collettivo “Agnello delle Dolomiti Lucane”, di proprietà del Gal Percorsi (già Gal Alto Basento)  e in gestione alla cooperativa Edere Lucanum.

I controlli espletati dall’ente camerale sono in parte di tipo documentale, ed in parte di tipo ispettivo, con verifiche sul campo presso le aziende di allevamento aderenti alla filiera e presso l’impianto di macellazione.

La denominazione “Agnello delle Dolomiti Lucane” è riservata esclusivamente agli agnelli nati e allevati nei territori dei Comuni ricadenti nel territorio regionale della Basilicata.