UNICA Desk informa 

Il 7 maggio verrà presentata la nuova norma UNI 11941 “Linee guida per la determinazione delle consistenze di alimenti e bevande destinati ai soggetti disfagici”, di imminente pubblicazione, che può essere di supporto agli enti pubblici, aziende e professionisti che devono preparare alimenti e bevande destinati a soggetti disfagici, coniugando gli aspetti di sicurezza alimentare agli aspetti delle consistenze. La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Microsoft Teams è gratuita, previa iscrizione a questo link [2]

Il giorno precedente al seminario gli iscritti riceveranno via mail tutte le indicazioni necessarie per partecipare all’evento online.   

INFORMAZIONI E CONTATTI:

https://www.basilicata.camcom.it/regolazione-del-mercato/prodotti-non-alimentari/unica-desk [3]