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Attività di controllo IGP "Lucanica di Picerno"

La Camera di Commercio della Basilicata è stata autorizzata dal Mipaaf con D.M. n. 355816 del 17/8/2022 a effettuare i controlli sulla Indicazione Geografica Protetta Lucanica di Picerno.

DI seguito sono consultabili e scaricabili il Disciplinare, il Piano dei Controlli, lo schema dei controlli ed il tariffario, oltre ai principali moduli.

Responsabile del PdC: dr.Franco Fucci franco.fucci@basilicata.camcom.it

Contatti 0971/412243

Allegati
PDF icon Disciplinare di produzione [1]
PDF icon Piano dei controlli [2]
PDF icon Tariffario [3]
PDF icon Tabella controlli [4]
PDF icon Domanda adesione per allevatori/macelli/lab sezionamento [5]
PDF icon Domanda adesione per salumifici porzionatori [6]
PDF icon Comunicazione annuale previsionale [7]
PDF icon Modello dati allevamento [8]
PDF icon Conformità - facsimile [9]
PDF icon Porzionatura etichettatura fac simile [10]
PDF icon Rendicontazione salumifici [11]
Source URL: https://www.basilicata.camcom.it/servizi-amministrativi/agricoltura/attivita-controllo-settore-food/attivita-controllo-igp-lucanica

Collegamenti
[1] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/disciplinare_di_produzione_lucanica_di_picerno_5.6.2017.pdf
[2] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/dc_lucanica_di_picerno_rev.0_4-8-22.pdf
[3] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/tariffario_lucanica_di_picerno_2.pdf
[4] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/tabella_dei_controlli_lucanica_di_picerno_2.pdf
[5] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/mdc3_allevatore_macello_lab_sezionamento_igp_lucanica_rev_0.pdf
[6] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/mdc4_salumificio_porzionatore_lucanica_rev_0.pdf
[7] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/mdc7_lucanica_di_picerno_igp_rev_0_2.pdf
[8] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/dati_allevamento_rev_0_2.pdf
[9] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/fac-simile_conformita_lotto_lucanica_rev_0_2.pdf
[10] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/fac-simile_porzionamento-etichettatura-lucanica_rev_0_1.pdf
[11] https://www.basilicata.camcom.it/sites/default/files/contenuto_redazione_isin/pagina_base/allegati/rendicontazione_del_salumificio-lucanica.pdf